Гречка: сочетания, которые следует избегать
Гречка — ценный источник питательных веществ, включая белок, клетчатку, витамины и минералы. Однако некоторые сочетания продуктов могут снизить пользу гречки.
Диетолог Марина Сорокина рекомендует избегать следующих сочетаний:
- Гречка с молоком: Молоко может вызвать вздутие живота и боли в желудке при одновременном употреблении с гречкой.
- Гречка с яйцами: Яйца и гречка создают высокую нагрузку на пищеварительную систему, что может привести к изжоге, тошноте и диарее.
- Гречка с черемшой: Черемша замедляет усвоение гречки, снижая ее питательную ценность.
- Гречка с чаем: Танины в чае препятствуют усвоению железа из гречки.
Для оптимального усвоения питательных веществ из гречки рекомендуется употреблять ее в сочетании с другими продуктами, которые дополняют ее состав, например, с овощами, нежирным мясом или рыбой.
Читайте также:
-
Россиян предупредили: отказ от бумажных денег произойдет
-
Свердловчанин бросился на «Газель», чтобы остановить пьяного водителя
-
Постановление вышло: повысить пенсию во второй раз. Сюрприз для всех пенсионеров
-
Было принято повысить пенсию во второй раз. Новый сюрприз для пенсионеров
