Варенье из клубники и абрикосов считается одним из самых вредных для здоровья из-за высокого содержания сахара, предупреждает диетолог Евгений Арзамасцев
Сахар присутствует во всех видах варенья, но некоторые фрукты, такие как абрикосы, сами по себе очень сладкие. Регулярное употребление такого варенья (например, утром и вечером) может привести к набору веса и нарушению углеводного обмена.
Клубничное варенье опасно по другой причине: из-за мелких семян на поверхности ягод. Людям с дивертикулезом (мешочкообразными выпячиваниями в стенке толстой кишки) следует избегать варенья из клубники и земляники.
Диетолог Ирина Бережная отмечает, что домашнее варенье всегда полезнее магазинного. Лучший способ приготовления сладких заготовок — это «пятиминутка». Быстрая варка позволяет сохранить в фруктах и ягодах максимум витаминов, антиоксидантов и клетчатки.
Читайте также:
-
Новый Desport заменил Декатлон в Екатеринбурге: российская альтернатива спортивных товаров
-
Гречку готовим только так: кладем этот ингредиент вместо масла, магически вкусно
-
Самая большая индексация за долгие годы. Пенсии снова будут повышать еще в среднем на 10%
-
Свердловчане на Масленицу сожгли 12-метровую Жар-птицу
