Роллы «Филадельфия» — изысканное и вкусное блюдо, но не всегда легко заказать. Максим Каплунов, ведущий технолог сети ресторанов японской и азиатской кухни MYBOX, делится рецептом их приготовления.
Ингредиенты:
- 120 г слабосоленого лосося
- 100 г сливочного сыра «Филадельфия»
- 1 свежий огурец
- 1 лист нори
- 260 г риса для суши
Приготовление:
- Разложите лист нори на столе и выложите на него небольшой комок риса, равномерно распределив его по всей поверхности.
- Оставьте небольшой отступ снизу и сверху листа, чтобы рис немного выступал за нори.
- Переверните лист и равномерно разложите сливочный сыр по всей длине.
- Положите на сыр тонко нарезанные полоски огурца без семечек.
- С помощью бамбукового коврика аккуратно скрутите ролл.
- Нарежьте роллы и выложите на них лосось в тонких ломтиках.
- Подавайте к столу и наслаждайтесь!
Читайте также:
-
Указ подписан. Пенсионеров, которым от 60 до 90 лет, ждет большой сюрприз с 4 марта
-
Три знака зодиака с понедельника пройдут через трудности, которые приведут к богатству и большой любви
-
С 5 марта «Пятерочка» и «Магнит» вводят новую политику: цены сильно удивят россиян
-
Уже на следующей неделе: Новолуние подарит должность и зарплату мечты лишь 5 избранным знакам
