Макароны с фаршем — простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить с различными соусами. Вот рецепт для четырех порций:
Ингредиенты:
- 400 г спагетти
- 500 г фарша
- 2 ст. л. сливочного масла
- 3 зубчика чеснока
- 3 ст. л. томатной пасты
- 100 г кетчупа
- Соль, специи и молотый черный перец по вкусу
Инструкции:
- Варите спагетти в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, чтобы стек лишняя жидкость.
- На разогретой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте фарш около 5 минут.
- Почистите и нарежьте чеснок кубиками. Добавьте к фаршу вместе с томатной пастой. Перемешайте и тушите пару минут.
- После этого добавьте кетчуп (или томаты в собственном соку) в фарш. Приправьте специями, солью, перцем и тушите еще 5 минут.
- Разложите макароны по тарелкам и выложите сверху приготовленный соус. По желанию посыпьте тертым пармезаном и зеленью.
Не забудьте отварить спагетти в подсоленной воде для идеального результата.
Читайте также:
-
Лотерейный билет лишним не будет: кому Глоба предсказал денежную удачу с 3 марта
-
Российским автомобилистам пояснили, когда стоит отказаться от полного привода
-
«Март будет аномальным». Новый прогноз от метеорологов на первый месяц весны
-
Теперь будет запрещено. Пенсионеров в возрасте от 70 лет, ожидает сюрприз
