Томатный сок, особенно приготовленный из домашних помидоров, обладает рядом полезных свойств:
- Низкая калорийность: Помидоры на 90% состоят из воды, поэтому томатный сок является диетическим продуктом.
- Богатство витаминами и минералами: Томатный сок содержит витамины и магний.
- Высокое содержание ликопина: Ликопин — это мощный антиоксидант, который при термической обработке, применяемой при производстве томатного сока, становится еще более доступным для усвоения.
- Снятие стресса: Томатный сок содержит пектиновые вещества, которые способствуют выработке серотонина, гормона, улучшающего настроение.
- Улучшение здоровья сосудов: Томатный сок снижает образование тромбов и повышает эластичность сосудов.
Однако следует употреблять томатный сок в умеренных количествах — не более двух стаканов в день. При покупке магазинного томатного сока рекомендуется выбирать тот, который предназначен для детского питания, так как в нем содержится меньше консервантов.
Читайте также:
-
Пенсионный возраст понизят за все отработанные года. Сюрприз для пожилого населения России
-
Указ пописан: пенсионеры имеют право на 18 дней в санатории
-
Владельцев карт Сбербанка огорошили нововведением: ноль рублей у всех с 8 мая
-
Клубника отблагодарит обилием ягод: обязательно сделайте это с кустами в мае — советы опытного садовода