Если вы устали от обычных рецептов, попробуйте приготовить «кудряники» из куриного фарша и картофеля. Это блюдо готовится быстро, а всегда получается вкусным, сочным и нежным.
Вам потребуются:
- 400 грамм куриного фарша
- 1 морковь
- 3 картофелины
- 1 головка репчатого лука
- 1 яйцо
- 100 миллилитров молока
- соль и черный перец по вкусу
Натрите морковь на мелкой терке, а картофель и лук — на крупной. Смешайте фарш с овощами, добавьте соль, перец, яйцо и молоко. Хорошо перемешайте.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите массу ложкой, формируя котлеты, и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон под крышкой.
Для приготовления в духовке смажьте противень маслом, выложите «кудряники», покройте фольгой и запекайте при 180 градусах в течение 10 минут.
Подавайте «кудряники» с любым гарниром или как самостоятель
Читайте также:
-
Лотерейный билет лишним не будет: кому Глоба предсказал денежную удачу с 3 марта
-
Российским автомобилистам пояснили, когда стоит отказаться от полного привода
-
«Март будет аномальным». Новый прогноз от метеорологов на первый месяц весны
-
Теперь будет запрещено. Пенсионеров в возрасте от 70 лет, ожидает сюрприз
