Connect with us

Hi, what are you looking for?

Новости

Научитесь готовить фрикадельки по-итальянски: идеальный вариант сытного ужина

Фрикадельки, изысканные и ароматные, приготовленные в соответствии с рецептом, утвержденным итальянскими шеф-поварами, отлично сочетаются с любым гарниром.

Процесс приготовления их довольно прост. Вам понадобятся следующие ингредиенты: 500 граммов индейки, 80 граммов рикотты, 40 граммов пармезана, три зубчика чеснока, одно яйцо и щепотка соли.

Пармезан следует натереть на терке, а чеснок пропустить через пресс. Затем смешайте сыр с яйцом, чесноком, солью и фаршем.

Тщательно перемешайте массу и начните формировать фрикадельки, предпочтительно делая их немного крупнее, чем обычно.

Выпекайте фрикадельки в духовке при 200 градусах около 20 минут.

Дополнительно, для усиления вкуса, подавайте блюдо с томатным соусом. Для его приготовления обжарьте помидоры в собственном соку, лук и чеснок в сковороде с добавлением сахара, соли и перца примерно 15 минут. Затем вылейте получившуюся массу в форму для запекания к фрикаделькам и держите их еще 10 минут в духовке, согласно информации от «Белновостей».

Читайте также:

  • Лотерейный билет лишним не будет: кому Глоба предсказал денежную удачу с 3 марта

  • Российским автомобилистам пояснили, когда стоит отказаться от полного привода

  • «Март будет аномальным». Новый прогноз от метеорологов на первый месяц весны

  • Теперь будет запрещено. Пенсионеров в возрасте от 70 лет, ожидает сюрприз