Результаты исследования.
Недавно было проведено исследование, которое показало, что даже дорогие сорта чая не всегда соответствуют высоким стандартам качества. Это открытие особенно важно для россиян, учитывая популярность чая среди населения.
В рамках исследования специалисты приобрели 48 образцов черного чая, включая листовой и в пакетиках, от 35 популярных брендов, доступных на российском рынке. Производители чая были из России, ОАЭ, Шри-Ланки, Индии и Польши.
Чай проверяли на 178 параметров качества и безопасности, включая наличие пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, плесени, бактерий кишечной палочки, а также содержание золы, кофеина, танинов и других веществ.Из всех тестированных марок только некоторые оказались действительно опасными для здоровья:
Пакетированный чай «Globus» – уровень плесени превышает норму в два раза.
«Basilur» показал высокое содержание пестицидов и плесени, что также делает его нежелательным к употреблению.
«Dilmah» и «Краснодарский» от «Торгового дома Дагомысчай» также превысили допустимые уровни плесени.
В «Азерчае» были найдены бактерии кишечной палочки.
«Золотая чаша» продемонстрировала аналогичные результаты.
Однако стоит отметить, что наличие в чае бактерий и плесени может быть связано как с качеством сырья, так и с условиями его хранения. Важно упомянуть, что российское законодательство не устанавливает нормы на содержание бактерий в чае.
Это исследование было проведено в ответ на частые вопросы потребителей о качестве чая.
Читайте также:
-
Указ подписан. Пенсионеров, которым от 60 до 90 лет, ждет большой сюрприз с 4 марта
-
Три знака зодиака с понедельника пройдут через трудности, которые приведут к богатству и большой любви
-
С 5 марта «Пятерочка» и «Магнит» вводят новую политику: цены сильно удивят россиян
-
Уже на следующей неделе: Новолуние подарит должность и зарплату мечты лишь 5 избранным знакам
